Pertama Kali Menyertai Segmen Blogwalking

Teks: Nurulhuda Mohd Najmi

Bismillah.

Segmen Blogwalking By DayangDeno

Cara penyertaan :
1- Like fanpage -->>
2- Follow blog -->> www.dayangdeno.com
3- Tajuk entri bebas. Copy banner di atas dan linkkan ke entri ini
4. Publish dan paste link penyertaan anda di ruangan komen.
5- Lima peserta bertuah akan mendapat limited edition doodle art button badge :)


>> Doodle ART <<


**Tarikh tamat segmen pada 11.59pm, 1 Mei 2014

pertama kali join segmen blogwalking. :-)

Salam ukhuwah fillah.

Entri ke16

Percik Kelantan Mudah:Sedap

Bismillah,

Teks: Nurulhuda Mohd Najmi

Ini  masakan kelantan. Kuah percik ni mudah sahaja. 

Bahan-bahan:

1 ekor ayam
3 ulas bawang putih

1 inci halia
1 sudu kecil garam
1/2 sudu kecil serbuk kunyit


Cara-cara:

Ayam potong 2 pun boleh, potong 4 pun boleh. Saya potong kecil je.

Lumur dengan garam dan kunyit.
Halia dan bawang putih tumbuk sampai lumat.
Kemudian satukan dengan ayam tadi. Perap sementara sediakan kuah percik.

Bahan-bahan :

5 biji bawang merah kecil

3 biji bawang putih

3 batang serai

1 inci halia

1 keping asam gelugor / asam keping

Santan ikut kuah nak banyak mana.

Gula.

Garam.

Minyak masak.

Cara-cara:


Serai, halia, bawang putih dan bawang merah dikisar sehingga hancur.

Tumis bahan kisar sehingga garing. 

kemudian masukkan santan dan asam gelugor. Kena sentiasa kacau dan api sederhana.

Sampai nampak kuah dah pekat dan pecah minyak.

Masukkan garam, gula.

Kemudian boleh bakar ayam.

Sesambil bakar, boleh lumurkan ayam dengan kuah percik, kemudian bakar lagi.

Tapi nuyun suka tenggelamkan ayam terus dalam periik macam ni. Sekali hadap je habis. Cubalah ye, mudah je.

Sempat snap yang dalam periuk sahaja. Yang lain semua sudah selamat dijamu.
Cubalah. Pasti puas hati.


Entri ke 17

LisNaree Resort:Kolam Renang:Tepi Pantai: Percutian Cherating Part Akhir

Teks: Nurulhuda Mohd Najmi

Bismillah.

Alhamdulillah, akhirnya dapat menyewa hotel di Lis Na Ree Resort. 1 bilik untuk keluarga hanya rm130 je untuk sehari. Ada kupon untuk makan pagi esok untuk 3 orang. Kati l pun ada 3. Oklah, suasana pun tak membosankan. Petang sampai tu terus main kolam. Sangat seronok budak2 ni, sampai maghrib barulah bersiap nak solat maghrib dan cari tempat makan malam.

Aktiviti malam pula, hanya untuk makan malam dan berehat. Lepas google tempat paling sedap untuk makan. Akhirnya suami bersetuju nak mencuba di warung awang ikan bakar. Perjalanan dari chalet ke restoran lebih kurang 20 minit. Sesampai di restoran, tidaklah ramai pun orangnya. Dalam hati dah berbunga, mesti cepat makan ni, cepatlah boleh balik tidur.
 
Malangnya sebab tidak seperti jangkaan. Cuma bagi nuyun, inilah kali pertama dan terakhir singgah kat sini. Makanan boleh dikatakan memikat selera. Cuma servisnya yang tidak memuaskan, dalam masa setengah jam baru sampai air 1 jag yang dipesan. 1 jam kemudian barulah sampai makanannya pula. Anak-anak sudah hilang selera makan, mood pun dah berubah.
Kesian pula kat diaorang.
Air sudah nak habis 1 jag, makanan belum sampai. Cuma kalau anda kesana, pastikan anak-anak sudah alas perut. Tempoh menunggu pesanan yang agak lambat sampai, membuatkan diaorang meragam. Tidak dinafikan, udang dan ketam celup tepung. memang kena dengan selera. Ikan siakap masam manis dan bakar juga boleh dikatakan sedap.

Sesampai di chalet, semua sudah kepenatan. Anak-anak semua sudah dibuai mimpi dalam kereta lagi. Lebih kurang jam 11.45 malam, sampai chalet. Terus tidur je, sebab esok pepagi mahu bertolak pulang ke Kelantan.

Oklah, itu sahaja untuk entri kali ni. Apapun memang seronok. Tidak sabar tunggu cuti sekolah akan datang.

Salam ukhuwah fillah.

Entri ke14